mardi 22 septembre 2020

H'BILA - LUFFA

 

La Luffa... Vous ne pouvez pas ne pas connaître... La courge-douche qui se vend à 200 Da l'unité et qui est indispensable en salle de bain.

Je me suis documenté amplement sur cette cucurbitacée et j'ai découvert des choses que je ne vais tout de même pas garder pour moi !...

Voici ce que j'en ai appris...

- Son nom: luffa ou loopha proviendrait de l'arabe... je sais que ça va attirer beaucoup d'antipathie à la pauvre plante mais ceux qui doivent s'en accommoder peuvent croire en une autre version qui dit que ça proviendrait plutôt de Lufos, berger qui aurait surpris Aphrodite dans son bain, ce qui aurait courroucé la déesse qui l'a transformé en courge...

J'avoue avoir recherché l'histoire de ce berger voyeur et je m'excuse pour ce pléonasme, sans avoir rien trouvé à son sujet et ce qui accrédite l'idée que cette histoire fut inventée de toute pièce par des arabophobes pour ôter toute référence arabe à cette éponge végétale c'est que le mot Lufos n'est même pas admis au Scrabble...

- Son utilité: d'abord comme éponge végétale biodégradable mais aussi comme légume quand elle est encore tendre... je n'en connais pas le goût parce que je présume que si je demandais à Madame d'en user à la place de la courgette, je vais me faire rabrouer sèchement par un: "mazallek ghi el h'bila ma klit'hech !"

El H'bila... la cordelette... c'est le nom qu'elle porte chez nous et je le pense, chez vous aussi, que vous soyez des 80% de pur-sang arabes ou des 20% de khalit...
23/9/2016

https://www.facebook.com/mohamed.adjou/videos/1260807703937441/

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