Un grand ami qui me suit comme un toutou sur le net afin de corriger mes fautes de goût, de frappe, de dates, d'orthographe, de syntaxe, de grammaire et même...d'opinion m'a conseillé hier après une très agréable discussion sur sa page FB d'aller "enlever de l'herbe" ... Il me l'a dit en darja : rouh tneh'i el h'chich !...
J'ai compris, parce que j'ai l'esprit tordu comme tout khoroto qu'il voulait me dire "va vendre des fèves" (roh t'bi3 el foul)...
Comme je n'aime pas fâcher mon grand ami, et que je ne pouvais vendre des fèves avant de les avoir cueillies, j'ai décidé d'aller en planter et, par la même occasion, "d'enlever des herbes", dans le sens de cueillir car ce satané verbe "nahh'a" se conjugue à tous les sens...
Il a même été hirakisé pour les besoins du nettoyage hirakien général des Ecuries d'AGS (lire Augias) puisque il sert a crier le slogan très intelligent invente certainement par un génie comme mon ami, le fameux : "yetnahaw ga3 !"
Je suis donc monté à Remada et j'ai planté des fèves à la mode de chez nous puis, afin de les vendre quand elles seront en gousses.
Le soir venu, j'ai enlevé des herbes...comestibles bien sûr, parce que,même si je suis un ignorant comme me le dit mon ami le toutou qui connaît tout, je ne suis quand même pas une âne !...
- 1ère plante, une superbe guernina (scolyme) qui n'est plus à présenter...
- 2eme plante, un ferd-el-ghom (bourrache) dont l'aspect vérolé de la feuille ne doit pas vous tromper, car quand c'est cuit, ça devient si tendre que çà fond dans la bouche...
- 3eme plante, du s'riss (chicoree) à la douce amertume...
- 4e plante, du medjir (mauve), dans l'Algerois où vit mon ami on l'appelle khobbaiz 3ala wezn Belaiz Rabbi yedhoukrou bel khir, un délice pour le palais...
- 5e plante, une gossaiba (laiteron) à tige mauve... Celle là a été expédiée toute crue et sur place car je ne pouvais lui résister...
- 6ème plante: Une hlaffa (fausse vipérine) très succulente, fraîche et délicieusement amère... plante prisée par les lapins peut être parce qu'elle les rend chauds...
- 7ème plante: Ouachnef (moutarde)... gout navet, légèrement piquant... agit comme charge dans le "bgoul"...
- 8eme plante: un souci... c'est pour donner un velouté exquis à la préparation... on use de ses pétales pour se donner une sorte de safran bon marché...Cette plante est omniprésente chez nous et, pour paraphraser Chadli Rabbi yerahmou, je dirais qu'un pays qui n'a pas de soucis n'est pas un pays et le nôtre, hamduuuuuuuuuuuuuuuuuullah il a plein de soucis...
Merci à mon ami qui m'a donné la bonne idée d'aller me faire voir ailleurs... ça m'a permis de planter des fèves et de revenir avec un bon bouquet d'herbes comestibles et... de donner à mes "groupies" (c'est comme ça qu'il vous appelle très affectueusement), l'occasion de me lire et d'apprendre toutes ces choses que vous pourriez ne pas connaitre et...qui ne vous serviront à rien !
30/11/2019
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